不銹鋼閘閥是指運用不銹鋼資料制造而成閘口，不銹鋼閥門運用職業：食物餅干職業，方便面及米粉職業 ，各種速凍食物脫水流水線設備，玻璃制品領域。

不銹鋼閘閥的啟閉件是閘板，閘板的運動方向與流體方向相筆直，閘閥只能作全開和全關 , 不能作調節和節省。閘板有兩個密封面 , 最常用的模式閘板閥的兩個密封面形成楔形、楔形角隨閥門參數.

1、不銹鋼閘閥采用奧氏體不銹鋼，對氧化性酸介質擁有良好的耐蝕性。
2、介質流經不銹鋼閘閥時不改動其活動方向，流體阻力小。
3、閘板運動方向與介質活動方向相筆直，啟閉力矩小，開閉較省力。
4、介質活動方向不受限制，不擾流、不降低壓力，介質可從閘閥兩邊恣意方向流過、均能到達運用的意圖，用于介質活動方向或許改動的管路中。
5、閘板筆直置于閥體內，結構長度較短。
6、密封性能好。全開時密封面受沖蝕較小。